- 干数の子 ・・・ 今年も入荷しました 売り切れごめんの季節限定商品です
- 信州美麻高原蔵・・・新発売です 味噌の熟成の頃合いには好みがある ただ今、お試し価格で販売中
商 品 名 | 鯖節厚削り |
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原 材 料 | 鯖枯節 |
賞味期間 | 1年 |
保存方法 | 開封前は常温、開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管 |
温かい蕎麦つゆで生きる、甘さとコク
カビを付けた鯖節を0.8ミリ程度に削ります。 枯節を原料としているので生臭くはありません。温かい蕎麦つゆの甘さとコクは鯖節が作り出します。
煮物、おでんなど濃い味の料理にもご利用ください。
鯖節厚削りを使って
どんな料理をお作りになりますか?