- 信州美麻高原蔵・・・新発売です 味噌の熟成の頃合いには好みがある ただ今、お試し価格で販売中
期間限定、季節の食材
期間限定、品切れの際はご容赦を
田作、松前産するめ、すだち果汁、だいだい酢、成熟かぼす果汁、とんがりゆず、干数の子は期間限定・数量限定の取り扱いです。 お早めにご注文ください。取扱期間中でも、万一、品切れの場合はご容赦ください。
- 田作、干数の子は11月から年末まで、売り切れご免の販売です。
- 松前産するめは11月から売り切れご免の販売です。
- すだち果汁、だいだい酢、成熟かぼす果汁、とんがりゆずは11月から翌年4月下旬までの販売です。
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山口産 田作
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松前産するめ
噛めば噛むほど甘くなる あの懐かしい味が楽しめます
11月入荷予定
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すだち果汁
お手製のポン酢を作れば、鍋がお料理屋さんの味になる
¥1,080/300ml
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瀬戸のだいだい酢
京は橙(ダイダイ)、大阪は酢橘(すだち)なり
¥2,160/720ml
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成熟かぼす果汁
「酸っぱすぎない」まろやかな酸味だから、食材の味を活かします
¥540/150ml
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とんがりゆず
種から育った「実生の柚子」を搾るので、柚子本来の高い香り、濃い味が楽しめます
¥810/120ml
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干数の子
身がぎゅっと締まっている干数の子ならではの、プチプチ感、噛みごたえを一度ご体感ください
¥11,880/100gパック(4特)
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トマトジュース
トマトは果物、と思えるジュースです
¥3,564/720ml
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因島杜仲焙煎抹茶
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鰹節屋のつぶやき
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数の子を干す現場
2011年7月、留萌の井原水産を訪ね、数の子を干す現場を見学してまいりました
お正月のごまめ(田作)、今年はご自分で作ってみませんか
¥864/50gパック
¥1,987/150gパック