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- 水産庁長官賞の本節 ・・・ 第２１回全国鰹節類品評会で受賞した本節を販売しております
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レシピ集
【毎月更新中】日々のごはんは美味しい調味料と身近な食材でシンプルに。 身体が喜ぶ「ケ」の食卓を美味しく楽しく重ねていきませんか。
シンプルな食材と調味料で美味しいごはんをつくります。料理のコツも一緒にお伝えしていきたいと思います。
弊店のかつお節を長らくご愛用いただいているお料理の先生、吉田渉子さんに、四季折々、季節の食材をつかったおいしいお料理を、毎月、ご提案いただきました
ナマクラ流ズボラ派家庭料理のお家元、 奥薗壽子さんには、「聴だしの会」にご参加いただき、毎回、オリジナルのレシピを寄せていただきました
東京は大木戸（四谷四丁目）の料亭、多満川さんの四代目とは高校生のころから懇意にさせていただいておりまして、弊店の食材を使った旨い料理を教えていただきました。
テーマに沿って、弊店のお客様にお寄せいただいたレシピです
素材ごとにレシピをご紹介します。
お役に立つレシピをいち早くメールでお知らせします
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四季折々のレシピ、食材にまつわる面白いお話、「聴だしの会」や「無添加煮干の入荷」のご案内など、折にふれメールを差し上げたいと存じます ※全て入力必須項目となっております |
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