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無添加煮干の商品名を変更しました
「無添加煮干」の名称を
「酸化防止剤無添加煮干」に
変更させていただきました。
「何でそんな長い名前にするの?」
とか
「煮干で無添加って言ったら
酸化防止剤に決まってるでしょ
何で『馬から落ちて落馬した』的
ヘンな日本語にしたの?」
などなど、思われているのではないでしょうか。
実は、2022年3月30日
「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」
なるものを消費者庁が策定しました。
食品のパッケージに表示されている
「無添加」や「使ってない」の
表示方法への規制であります。
コレにより、
「何を添加していないのか不明確な
単なる『無添加』表示の禁止」
「食品表示基準に規定されていない
用語を使用した表示の禁止」
がルール化され、パッケージ上での
「無添加煮干」
「化学調味料無添加」
の表示が違法となり
経過措置が切れた本年4月より
弊店でも「酸化防止剤無添加煮干」の
名称に変更した次第です。
消費者庁が定めたガイドライン
の詳しい説明はコチラをご覧ください。
お国の方針に逆らうほどの
度胸がない弊店ですから
仕方なく、長ったらしい名前に
商品名を変えてしまいましたが、
今まで通りの
「ほぼ酸化していない出来たてホヤホヤの煮干」
をお届けしますので、ご安心下さい。
出来たてホヤホヤの酸化防止剤無添加煮干は150gパックで販売しています