- 水産庁長官賞の本節 ・・・ 第21回全国鰹節類品評会で受賞した本節を販売しております
鰹節の伏高トップページ > 伏高コラム/レシピ > 工場長の独り言 >

工場長の独り言
by 削節工場長、荒川 晶充
2011 年4 月28 日
先日、千葉に住んでいる友人の家に遊びに行った時、国道脇の駐車場をふと見ると。 大量の泥で汚れていました。さらに走ると、今度は地面が亀裂し膨れあがっています。
家や会社近くでは、ここまでの被害が無かったため、近場でも被害が出ている事に あらためて驚きました。
僕の友人も実家が大船渡で被災した人がいます。幸い友人の実家は少し高台にあったため、家族は無事だったようです。
まだ復興には時間がかかりますが、みんなで頑張りましょう。