２００９ 年５ 月２９ 日

鰹節センターでは、今頃の晴れた日には、一斉に鰹節を干し出すのですが、回りがオフィスビルに囲まれているため通行人も多く、 珍しそうに見ていったり、写真を撮ってゆく人もいます。僕も初めてきた時は、ビックルして見てしまいました。東京では あまり無い光景です。

 

先日、隣の鰹節屋に外国人３人組がいました。魚河岸Ｔシャツを着ていて、いかにもって感じでしたが、イギリスだか、スコットランド人で、本国で和食レストランをしている３人達で、研修のため日本にきていました。

 

隣の鰹節屋は、だし取り教室を開催しているので、勉強に来そうです。 通訳の人も着ていましたが、理解できたのでしょうか？海外で鰹節を買うと、高そうです。