鰹節の伏高トップページ伏高コラム/レシピ工場長の独り言

荒川 晶充

工場長の独り言

by 削節工場長、荒川 晶充

2007 25

ファミリーレストランに行った時、入り口の所にマンゴーが置いてあって、とっても美味しそうだったので、 大田市場で働いている友人に注文の電話をしました。すると・・・

 

「今年は、東国原知事のセールスもあり、高騰してるよ」と云われました。

 

それでも、美味しいなら買ってみようと値段を聞いてビックリ。一番オススメの『太陽の卵』ってマンゴーが2個で1万2千円だそうです。これも市場価格での話。某有名フルーツ屋では、3万円らしい(化粧箱入り)。

 

ちなみに普通の宮崎マンゴーは1個2千円くらいらしいです。とても庶民には買えません。

 

2個3万円って誰が買うんだろう?

目次にもどる

海のだしお試しセット

  • ご利用ガイド
  • プロの料理人さま、卸売りをご希望の方へ
  • メルマガ 鰹節屋の小咄

    食材にまつわる面白いお話、レシピの紹介、限定商品のご案内、「聴きだしの会」のご案内など、折にふれメールを差し上げたいと存じます。

    ※全て入力必須項目となっております

    配信先メールアドレス

    バックナンバーはこちら

  • カタログ請求
上へ戻る