- 水産庁長官賞の本節 ・・・ 第21回全国鰹節類品評会で受賞した本節を販売しております
鰹節の伏高トップページ > 伏高コラム/レシピ > 工場長の独り言 >

工場長の独り言
by 削節工場長、荒川 晶充
2018 年2 月2 日
家の近所には相撲部屋が数軒あり、お相撲さんはとても見慣れた光景になっています。友人を連れて歩いていると友人はお相撲さんの大きさに驚いていました。
そんな見慣れている僕ですが、先日の大雪の次の日、お相撲さん達が雪ダルマを作ってました。3人の若い力士、自分の身長くらいの雪ダルマを2ケ。一つは力士ダルマ、もう一つはなぜかネズミのダルマ。大きさにも驚きましたが、もっと驚いたのが後から来た力士さん、ビーサンにパンツ一丁で登場。作っている力士さんも雪に埋もれて気づかなかったけど、ビーサンで作っているではありませんか。こっちはコートを着ても寒いのに、どんな体をしているのだろう。お相撲さんは超人だなぁ。