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和風にんじんドレッシング
（２０２２年３月２５日）
濃醇だしを使った和風のドレッシング。
野菜にかけるのはもちろんですが、焼いたお肉やお魚やお豆腐にかけてもよいです。
作りたてよりも半日おいたほうが味がなじみます。
下準備
- にんじんは小さめに切る。
作り方
- １．材料をすべてフードプロセッサー、もしくはミキサーにいれてしっかりまぜる。
- ＊ミキサーがない場合は、にんじん、玉ねぎ、にんにくはすりおろし、他の調味料と混ぜ合わせる。
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