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- 信州美麻高原蔵・・・新発売です 味噌の熟成の頃合いには好みがある ただ今、お試し価格で販売中
| 商 品 名 | 船泊 利尻昆布 |
|---|---|
| 原 材 料 | 利尻昆布 |
| 賞味期間 | １年 |
| 保存方法 | 開封前は常温、 開封後は冷蔵庫保存 |
| 形 態 | 産地から届いた昆布を、約２５cmに切り、袋詰めします（２７cmＸ４４cm） なお、パッケージには等級を示す表示はございません。裏面の右下に一等は緑、二等は赤のシールを貼っております。 |
| 備 考 | 本品袋詰め作業場では、小麦、そばを含む製品（乾麺のうどんと蕎麦）の袋詰めもしています |
香りの良い透明なだしがとれる、
京料理に欠かせない昆布
礼文島北部、船泊産の昆布です。道南産の真昆布に比べやや固いこの昆布からは、 上品で香りの良い清澄なだしがとれます。京料理にはかかせない昆布です。
ただ今、２０２３年産を販売中です
利尻昆布を使って
どんな料理をお作りになりますか？
