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２０２０年５月２２日 Vol.９７１
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おはようございます。
築地仲卸 伏高
店主の中野でございます。
５月２６日（火）１９：００～
もしこの時間、Ｓｔａｙ Ｈｏｍｅで
テレビの前に座っていたら
ＮＨＫ ＢＳ－１をご覧ください。
「Trails to Oisii Tokyo」（番組名）
元は、日本の食材を海外に紹介する
番組なのですが、日本語版として
再放送をするとのこと。
番組冒頭、外国人リポーターに
鰹節を紹介する人として、
私が、ちらっと出るらしい
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あらためまして、おはようございます。
伏高の中野です。
先々週のメールで
コロナ禍で貯まる一方のストレス
を飼い慣らすために、私が
やっていることは
おウチで
旨いモノを食べて
旨い酒を、がーっと呑み
９時過ぎには寝て
８時間、ぐっすり眠る
この繰り返しであります。
なーんて事を書きました。
有り難いことに、カミさん
この「おうちご飯」への
気合いの入れ方が半端ないので
毎日のようにパンは焼くは
ケーキは作るは・・・
そして、夕食は豪華絢爛
（ちょっと言い過ぎかも？？？）
お陰様で、休日は
５時前から、旨いもんを喰いながら
がーっと酒を呑むもんで
７時過ぎには寝てしまう。
すると、朝４時頃に目が覚め
元気に活動を始められるのですが・・・
ひとつ困った事がある
それは・・・
太るんですよ。
極力、炭水化物は摂らないように
しているのですが
スポーツクラブが休業だから
基本、運動不足なんでしょう。
コロナのストレスを克服したら
糖尿病が悪化した
なーんて事になったら一大事。
そこで、週に一度か二度
自宅から築地まで
片道７．５キロ、往復１５キロ
を歩くことにした。
行きは元気だから１時間２０分
帰りは疲れているんで
１時間半から４０分かかります。
ここ３週間で５往復くらい
しているのですが
さすが、歳には勝てないようで
足も膝も痛くなり
歩くのが億劫になってきた。
ここで歩くのを辞めたら
ヤバイとは思うのですが・・・
どうなる事やら？？？
６月から、元通りの生活に戻れれば
有り難いのですが・・・
そんな訳、ないですよね。
コロナの終息はおろか
収束すら、見通せません。
コロナとの不毛な戦いは
まだまだ続きそうですが
こちらは予定通り
５月２５日で終了します
第２７回 聴だしの会
とろける本枯節の削節
のご参加御礼特別価格での販売は
来週の月曜日５月２５日に
きっぱり終了いたします。
利きだし師の方々の
ご感想をお聴きになり
とろける本枯節の削節を
試してみようと思われるので
あればお急ぎください。
よろしくお願い申し上げます。
追伸：ストレスだらけのご時世
せめて、旨いもんを食べて
元気出さなきゃ、やってられない
ですよねー、まったく！！！
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| 築地仲卸 |
伏高 |
三代目店主 |
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職人が丁寧に仕上げた、まがい物ではない、昔ながらの
「真っ当な食材」を、一人でも多くの方に味わっていただきたい。
そして、子や孫の世代に残してゆきたいと考えています。
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