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荒川 晶充

工場長の独り言

 

 

by 削節工場長、荒川 晶充

 

 

200926

 

新聞に、『カツオだしで疲労回復』との見出しがあった。

 

味噌汁8杯分のカツオだし(カツオ節25g相当)を 毎日飲み続けた人たちは、飲まなかった人たちに比べ、3週間目には目の疲れや肩こりなどの症状が改善していた。

 

さらに精神的な疲労も軽減される他、肌の水分量を保ち、透明感がアップするというデータもある。

 

顆粒ダシでも、血液サラサラ効果が得られるという。ダシを取る時間が無い人は、顆粒ダシで手軽に味噌汁でも 作ってみてはいかがでしょうか。

 

 

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