伏高からのお知らせ

新発売 ・・・ 素焚糖
10月20日まで、
2割引のお試し価格で販売中


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聴きだしの会

伏高の鰹節をお客様に「利きだし」していただき、率直なご感想を語り合っていただきます。


お客様から皆様への贈り物

弊店から「海のだし」を仕入れて下さる飲食店さんのお客様から皆様への贈り物があります












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スーパーおすすめショップ2004
当店はAll Aboutのおすすめショップ2004に選ばれました。
荒川 晶充

工場長の独り言

 

 

by 削節工場長、荒川 晶充

 

 

200630

 

東京には、数多くのレストランがありますが、なぜか世界三大料理の一つといわれているトルコ料理屋をみかけません。いろいろ食べ歩きをしていますが、赤坂と六本木にある2店しか見た事がありません。

 

料理も三大料理というくらいだから、目に入って来そうですが、屋台で売っているケバブというファ−ストフードみたいな物しか知りません。

 

レストランガイドを見ても載っていないし、一度くらいは食べに行ってみたいものです。屋台でケバブを売っているトルコ人に聞けば分かるかも・・・

 

 

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