海のだしお試しセット

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荒川 晶充

工場長の独り言

 

 

by 削節工場長、荒川 晶充

 

 

20141226

 

大阪、兵庫に旅行してきました。

関西圏に行くのは初めてで、とりあえず大阪に着いたらグリコを見ないと始まらないと道頓堀を観光。上を見るとカニやらギョウザの看板が道の上まで出っぱっている。真下から見ると迫力がありました。

夜も遅かったので、初日はたこ焼きを食べて終わり。

2日目は、今回の目的である友達がシェフをしているフランス料理店に行きました。めったに行く機会もないので少し緊張しましたが、盛りつけの繊細さを共に、美味しかったです。

1月にフランス料理コンクールに出るそうなので、頑張ってもらいたいです。

 

 

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