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細花(さいばな)削り節

 

細花

 

細花
100gパック(21p X 26p)

 

商 品 名細花
原 材 料まぐろ荒節の血合抜
賞味期間1年
保存方法開封前は常温、 開封後は冷凍庫・冷蔵庫保管
品  番13335
価格(税込)¥540/50gパック
ご 注 文
袋     

 

 

手ごろな価格で、普段の料理に重宝します

 

 鮪荒節血合抜を小さく削ったものです。食べる鰹節としてお使いください。

 

 

 

 

オニオンスライス

オニオンスライス

 

 

簡単チーズリゾット

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第十八回 聴だしの会

 

利きだし師の方々のご感想、少々さわりを紹介させていただきます

 

『 鰹節ほど、 魚くささが出ないので、上品に仕上げたい時には、とっても良いと思いました 』
Harry さま
『 オリーブオイルとも合う様な気がしますので、和風スパなどにも使ってみたい 』
ビーツ・アップ 前田 憲 さま
『 鰹の濃厚な旨みとは異なる非常に上品であっさりした味でした
ちなみにねこまんまを鰹節ですると、鮪節よりずっと魚臭いのです 』
moccoT さま
『 シンプルにごはんの上にのせてちょっと醤油をたらすのが一番好きかもしれないですおかずが要らないくらいです 』
みそ さま
『 主人がお浸しや豆腐に鰹節が乗るのは好まないのですが、
細花は細かく口当たりが良いせいか   とても気に入っています 』
ゆりぽむ さま
『 そのまま食べてもとても美味しいです。上品な味で、天然の旨味をたっぷり感じます。あまり加熱しないで使いたいと思いました 』
新開ミヤ子 さま
『 素材の味をひきたて、その邪魔をしない、たとえは変ですが、「よくできた女房」といったところ 』
にばんだし さま
『 野菜に塗してスチームで蒸したり、グリルで焼いたり…いろいろ使えそうです
この薄削りならではの面白さですね 』
そらまま さま

 

 

 

手ごろな価格で、普段の料理に重宝します

 

 鮪荒節血合抜を小さく削ったものです。食べる鰹節としてお使いください。

 

細花
商 品 名 細花
品  番13335
価格(税込)¥540/50gパック
ご 注 文

 


数が多すぎて迷われる方は、まず「削り節の選び方」へ

 

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販売休止

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本枯鯖節の削り節

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鮪荒節血合抜の削り節

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  ¥799/100gパック
¥2,052/300gパック

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普段 / 西日本

かつお荒節の削り節

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まぐろ荒節の削り節

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  ¥648/100gパック
¥1,641/300gパック

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宗田荒節の削り節

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  ¥637/100gパック
¥1,620/300gパック

関西うどん

鯖荒節の削り節

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  ¥486/100gパック
¥1,155/300gパック

関西うどん

うるめ節の削り節

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  ¥486/100gパック
¥1,155/300gパック

 

 

関東そば

本枯鰹節厚削り

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  ¥680/100gパック
¥1,728/300gパック

関東そば

鰹節厚削り

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  ¥572/100gパック
¥1,425/300gパック

関東そば

宗田節厚削り

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  ¥540/100gパック
¥1,306/300gパック

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鯖節厚削り

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  ¥540/100gパック
¥1,306/300gパック

 

 

ダシ+食べる

上粉

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  ¥540/100gパック
¥1,296/300gパック

ダシ+食べる

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細花

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